Skladniki
- ogórek 2 szt.
- sól do smaku
- Czosnek suszony Prymat 1 łyżka
- jogurt bałkański 1 szt.
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Dip ogórkowy z czosnkiem to orzewiający, lekki sos na bazie świeżych ogórków i jogurtu bałkańskiego z wyraźnym aromatem czosnku. Pasuje do ziołowych chipsow, pieczywa oraz jako sos do grillowanych mięs.
Przygotowanie
- Ogórki umyj, w razie potrzeby obierz ze skórki i pokroj na mniejsze kawałki.
- Przełóż ogórki do blendera, dodaj jogurt bałkański i suszony czosnek.
- Zmiksuj wszystko na gładką lub lekko grudkowatą masę według preferencji.
- Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Przełóż do miseczki i schlodz w lodowce przed podaniem.