A dzis ugotuje...Dip kalafiorowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • kalafior 1 szt.
  • jogurt bałkański 1 op.
  • koper świeży 1 łyżka
  • Pieprz biały mielony Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekki i kremowy dip kalafiorowy na bazie jogurtu bałkańskiego, doprawiony świeżym koprem i białym pieprzem – zdrowa przekąska w stylu fit.

Przygotowanie

  1. Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 15 minut).
  2. Odcedź i odczekaj, aż kalafior całkowicie ostygnie.
  3. Ostudzone różyczki przełóż do blendera, dodaj jogurt bałkański i zmiksuj na gładką masę.
  4. Dodaj 1 łyżkę świeżego kopru, dopraw solą i białym pieprzem do smaku, wymieszaj.
  5. Podawaj jako dip do warzyw lub pieczywa.