Skladniki
- sól do smaku
- jogurt bałkański 1 szt.
- majonez tradycyjny 2 łyzki
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku
- szczypiorek posiekany 2 łyzki
- jajko ugotowane na twardo 4 szt.
- Musztarda francuska Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Dip jajeczny to kremowy, syczący sos na bazie jajek ugotowanych na twardo, jogurtu bałkańskiego i majonezu z dodatkiem musztardy i szczypiorku. Idealny jako pasta do kanapek lub sos do warzyw.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obierz ze skorupki i przełóż do blendera lub głębokiej miski.
- Dodaj jogurt bałkański, majonez, musztardę francuską i posiekany szczypiorek.
- Zmiksuj lub rozgniot widelcem na gładką masę — w zależności od preferowanej konsystencji.
- Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Przełóż do miseczki i podawaj z pieczywem lub warzywami.