Opis
Kremowy dip na bazie serka kremowego z sardynkami w oliwie, aromatyzowany sokiem i skórką cytrynową oraz śmietaną.
Przygotowanie
- Sardynki odsacz z oliwy i usuń szkieleciki.
- Rozgniećź sardynki widelcem na gładki pâsté.
- Skrop sardynki sokiem z 1/4 cytryny i dokładnie wymieszaj.
- Kremowy serek (10 dkg) roztrzyj na krem w misce.
- Dodaj do serka starą skórkę z połowy cytryny, sardynki i 2 łyżki gęstej śmietany. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Dopraw do smaku solą i papryką.
- Podawaj jako dip do pieczywa lub warzyw.