Skladniki
- jajko 1 sztyki
- papryka czerwona 1 sztuka
- pierś z kurczaka podwójna lub dwie pojedyncze 1 sztuka
- ser gouda 20 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Elegancki devolay z kurczaka wypchany serem gouda i papryką. Idealne danie na obiad.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka dokładnie umyj.
- Pokrój pierś na plastry o grubości 1,5 centymetra.
- Plastry włóż do foliowej torebki.
- Lekko rozbij tłuczkiem każdy kawałek.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Ser pokrój w plasterki.
- Papryką pokrój w wąskie paseczki.
- Na każdym plastrze mięsa ułóż ser i papryką.
- Zwijaj w rulon i zapiąć wykałaczkami.
- Panieruj w mące, jajku i bułce tartej.
- Na patelni rozgrzej olej.
- Smażyć devole pod przykrywką (około 8-10 minut).
- Obracaj co jakiś czas aż zapiecze się.
- Podawaj na gorąco.