Opis
Deserek z pomarąnczą to lekka i świeża słodycz z sera białego i kwaśnej pomarąnczy, idealna na letni dzień. Kombinacja mlecznego smaku sera z cy trusowym smakiem pomarąnczy tworzy harmonijny i pobuŻajacy apetyt przysmak.
Przygotowanie
- Ser biały twarogowy włożyć do miski.
- Dodać śmietanę 18% i wymieszać dobrze, aż uzyska się gładka masa.
- Dodać cukier waniliowy (1 łyżeczkę) i miód (1 łyżeczkę), wymieszać.
- Pomarąnczę umyć i osuszyć.
- Pomarąnczę podzielić na segmenty (części).
- Segmenty pokroić w kostkę (drobne kawałki).
- Kawałki pomarąnczy dodać do masy serka.
- Całość delikatnie wymieszać (nie ugniatając zbyt mocno, aby ser nie stał się gesty).
- Deserek wstawić do lodowki na 30 minut przed podaniem.
- Podawać schodzony, ewentualnie posypany całościami pomarąnczy lub listkami mety.