Opis
Lekki i szybki deser na bazie kaszy manny z warstwą zmiksowanych wiśni w syropie, idealny na słodką chwilę bez wychodzenia z domu.
Przygotowanie
- Odlej 1,5 szklanki mleka i rozmieszaj w nim 8 łyżek kaszy manny błyskawicznej.
- Pozostałe mleko zagotuj z 4 łyżkami cukru w garnku.
- Wlej rozmieszoną mannę do gotującego się mleka i gotuj przez około 3 minuty, stale mieszając.
- Zdejmij z ognia i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
- Na dno pucharkrów lub miseczek włóż po około 3 łyżki białej manny i wstaw do lodówki na 15–20 minut.
- Około 10 łyżek pozostałej manny zmiksuj razem z wiśniami odsączonymi z zalewy na gładką masę.
- Wyjmij naczynia z lodówki i wyłóż masę wiśniową na zastygniętą białą warstwę.
- Na środek masy wiśniowej nałóż resztę białej manny.
- Udekoruj według uznania – np. całymi wiśniami, ananasem kandyzowanym lub pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
- Wstaw gotowy deser do lodówki do schłodzenia i podawaj.