Opis
Lekki i szybki deser z białego sera, śmietany i świeżych truskawek, delikatnie osłodzony miodem — gotowy w zaledwie kwadrans.
Przygotowanie
- Ser biały (150 g) przełóż do miski.
- Dodaj śmietanę (4 łyżki) i miód (1 łyżeczkę).
- Zmiksuj wszystko blenderem ręcznym lub ubijaj widelcem, aż masa będzie gładka i puszysta.
- Truskawki umyj, usuń szypuki i pokroj w ósemki.
- Pokrojone truskawki delikatnie wmieszaj do masy serowej.
- Przekład do pucharów lub miseczek i podawaj od razu lub schłodzone przez 15 minut.