A dzis ugotuje...deser z tofu ;)

Skladniki

• cukier 1 szklanka
• masło 6 łyżek
• cukier waniliowy
• woda zimna 8 łyżek
• tofu 3 szklanki
• mleko gorące 8 łyżek
• Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Deser z tofu, kremowy i delikatny. Idealny na zakończenie posiłku, charakteryzujący się połączeniem delikatnej tekstury tofu i słodkiej żelatyny.

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj żelatynę wieprzową z wodą zimną. Poczekaj, aż żelatyna napęcznieje.
2. Zalej napęczniałą żelatynę gorącym mlekiem i wymieszaj.
3. Ucierać tofu z cukrem, następnie dodaj masło. Wszystko razem połącz z żelatynową mieszanką.
4. Wlewaj masę do formy i wstaw do lodówki na ostygnięcie.
5. Po całkowitym ostygnięciu pokrój deser na plastry.