Opis
Lekki i orzeźwiający deser z miąższu papai zmiksowanego z sokiem z grejpfruta i likierem miętowym, podawany schłodzony z bitą śmietaną.
Przygotowanie
- Papaje przekroić na pół i łyżką wyjąć z nich pestki. Następnie wydrążyć miąższ.
- Grejpfruta przekroić na pół i wycisnąć z niego sok.
- Sok z grejpfruta zmiksować razem z miąższem papai na gładką masę.
- Dodać 2 łyżki likieru miętowego i wymieszać.
- Rozlać deser do miseczek i schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut.
- Przed podaniem udekorować bitą śmietaną.