Skladniki
- kefir 1 szklanka
- brązowy cukier 3 łyżki
- gruszki 2 sztuki
- galaretka agrestowa 1 opakowanie
- herbatniki czekoladowe 8 kruche
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjny deser z kuchni polskiej. Kremowe puszki na bazie kefiru, przełamane słodyczą musu z gruszki i krużankiem czekoladowym. Idealne na lekkie zakończenie posiłku.
Przygotowanie
- Rozpuść galaretkę w 1 szklance wrzącej wody, a następnie ostudź. Gdy zacznie tężeć, wymieszaj ją z kefirem i rozlej do pucharków. Schłodzić w lodówce. Rozkrusz herbatniki czekoladowe i posyp nimi stężałą kefirową piankę. Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i zmiksuj blenderem razem z brązowym cukrem (zachowaj kawałki owoców). Rozlej mus gruszkowy na rozkruszone ciastka.