Opis
Deser z kaszy mannej gotowanej na mleku, podany z konfiturą z czarnej porzeczki i tartą skórką cytrynową.
Przygotowanie
- Mleko (2 szklanki) wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia.
- Do gorącego mleka wsypać powoli kaszę mannę (6 łyżek), cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
- Dodać szczyptę soli i gotować przez 3 minuty, ciągle mieszając.
- Gotową kaszę rozłożyć do talerzyków lub miseczek.
- Na każdą porcję nałożyć konfiturę z czarnej porzeczki.
- Posypać tartą skórką z cytryny (2 łyżeczki).
- Podawać na ciepło lub po ostudzeniu.