A dzis ugotuje...Deser z galaretką ;)

Skladniki

• galaretka cytrynowa 1 szt
• galarentka czerwona (truskawkowa, wiśniowa) 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Lekki deser bez pieczenia z warstw puszystej pianki z truskawkowej galaretki i przezroczystej warstwy cytrynowej, na spodzie z ciasteczek.

Przygotowanie

1. Obie truskawkowe galaretki wsyp do 0,5 litra gorącej wody i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
2. Ostudź płyn, aż będzie letni, ale jeszcze nie zacznie tężnieć.
3. Ubij galaretkę mikserem na pianę, aż nabierze bladoróżowego koloru i zacznie się maszczyc.
4. Małą tortownicę wyłóż ciasteczkami, następnie nałóż ubitą piankę i wyrownaj.
5. Wstaw do lodowóki na ok. 1 godzinę.
6. W szklance gorącej wody rozpusci cytrynową galaretkę i odstaw do całkowitego ostygĹcia.
7. Wylej ostudźoną cytrynową galaretkę na stężzałą piankę.
8. Wstaw do lodowóki lub zamraźarki – stnieżeje szybko.