Opis
Kremowy, lekki deser z bananów, mleka i żelatyny z aromatem wanilii, posypany cynamonem – szybki i zdrowy przysmak dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Rozpuszcz żelatinę w kilku łyżeczkach wrącej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do lekiego przestygnięcia.
- Dojrzałe banany (ok. 2–3 szt.) obierz i wrzuc do blendera.
- Dodaj 300 ml mleka, 1 łyżeczkę cukru i 8 kropli esencji waniliowej.
- Zmiksuj wszystko dokładnie na gładką masę.
- Wlej ostygniętą (ale jeszcze płynną) żelatinę do masy bananowej i dokładnie wymieszaj.
- Przelej deser do pucharku lub szklanych naczyń.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aż deser stężeje.
- Przed podaniem posyp cynamonem.