Opis
Lekki deser warstwowy z kremem twarogowo-śmietanowym, słodkimi wiśniami i wiórkami czekoladowymi — podawany dobrze schodzony.
Przygotowanie
- Wiśnie odcedzi z kompotu, wymieszaj z cukrem wanilinowym, cynamonem i aromatem wiśniowym. Odstaw na kilka minut.
- Zimną śmietankę kremową ubij na sztywno.
- Twaróg zmiksuj dokładnie z cukrem, a następnie połącz z bitą śmietanką, mieszając delikatnie do uzyskania gładkiego kremu.
- W pucharkach deserowych ułóż warstwy: krem, wiśnie, znowu krem.
- Udekoruj deser wiórkami czekoladowymi i schodź do lodowki do podania.