A dzis ugotuje...Deser śmietankowy z jagodami ;)

Skladniki

• cukier puder 4 łyżki
• pomarańcza 1
• śmietana 30% 150 ml
• serek mascarpone 250 g
• biszkopty okrągłe 15 sztuk
• śmietan fix

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Deser śmietankowy z jagodami to warstwowy deser w szklaneczkach z biszkoptami, kremą masą mascarpone z sokiem pomarańczowym i świeżymi owocami.

Przygotowanie

1. Wyciśnij sok z pomarańczy.
2. 3 łyżki cukru pudru wymieszaj z sokiem pomarańczowym, następnie dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj do gładkiej masy.
3. Śmietankę ubij na sztywno z 1 łyżką cukru pudru i śmietan fixem.
4. Ubitą śmietankę delikatnie wmieszaj do masy mascarpone.
5. Do pięciu szklaneczek włóż po 2 biszkopty.
6. Na biszkopty nałóż porcję masy śmietankowej.
7. Na masę ułóż jagody (lub inne owoce).
8. Przykryj 1 biszkoptem każdą szklankę.
9. Schłód w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.