Skladniki
- Biszkopt 5 dag
- alkohol
- wiśni 10 dag
- kremówki 15 dag
- białej czekolady 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Elegancki deser warstwowy z kremowym sosem czekoladowym, biszkoptykami namoczonymi w alkoholu i żelazem wiśniową. Wymaga czasu na schłodzenie.
Przygotowanie
- W rondlu rozgrzać kremówkę na małym ogniu.
- Rozpuścić białą czekoladę w ciepłej kremówce, mieszając na bieżąco.
- Ostudzić gotową mieszankę do temperatury pokojowej.
- Wstawić do lodówki na 3 godziny, aż masa stanie się gęstsza (sos).
- W międzyczasie przygotować galaretkę według przepisu na opakowaniu.
- Namaczać biszkopty przez kilka sekund w alkoholu.
- Wstawić namoroczone biszkopty do lodówki na 1 godzinę.
- Do gorącej galarety wrzucić wiśnie i odczekać, aż ostygnie.
- W puszkach rozłożyć z dna sok z czekolady.
- Następnie ułożyć warstwowo biszkopty i zalać galaretkę z wiśniami.