Opis
Pyszny deser porzeczkowo-poziomkowy. Jest to deser chłodniczy, idealny na lekką przekąskę, łączący kwaskowość porzeczek z subtelną słodyczą poziomek. Poziomkowy aromat świetnie komponuje się z lekką galaretką.
Przygotowanie
- Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj tylko połowy porcji. Odstaw do zastygnięcia na 2 godziny.
- Ubij śmietankę ze śmietanką i mlekiem.
- W misce zmiksuj poziomki z połową porzeczek blenderem.
- Dodaj lekko tężejącą galaretkę oraz ubitą śmietankę do mieszanki poziomkowo-porzeczkowej.
- Wlej masę do szklanek. Do każdej szklanki wsyp pozostałe porzeczki.
- Odstaw deser do lodówki na godzinę, aby stężał. Opcjonalnie udekoruj pociętym ananasem.