A dzis ugotuje...Deser "owocowy mus" ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Deser "owocowy mus"

Skladniki

  • cukier 2 łyżki
  • jogurt naturalny l
  • maliny świeże l
  • brzoskwinie w puszce 3 szt
  • jeżyny 3 łyżki
  • Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekki owocowy mus z malin, brzoskwiń i jeżyn z jogurtem naturalnym, żelową konsystencją nadaje mu pyszna żelatyna. Idealny lekki deser na ciepłe dni.

Przygotowanie

  1. Owoce (maliny, brzoskwinie z puszki i jeżyny) wrzuc do misy miksera wraz z jogurtem naturalnym i 2 łyżkami cukru.
  2. Zmiksuj owoce z jogurtem niezbyt dokładnie — sos może mieć delikatnie grudkowatą konsystencję.
  3. W małym naczyniu rozpuść 2 łyżeczki żelatyny w 2 łyżzkach gorcej wody, dokładnie mieszając. Zostaw do całkowitego ostudzenia.
  4. Ostudzoną żelatynę wlej do jogurtu z owocami i dokładnie wymieszaj.
  5. Masę przelej do pucharek i wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aż deser się stwardnieje.
  6. Przed podaniem ozdób mus świeżymi owocami lub liskiem mięty.