A dzis ugotuje...Deser na upały ;)

Skladniki

• cukru 1 szklanka
• śmietany 1 szklanki
• jogurt naturalny 1 gęsty
• jagód 70 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Orzeźwiający i chłodzący deser idealny na gorące dni. Połączenie jagód i śmietany tworzy pyszny smak.

Przygotowanie

1. Umyć jagody (70 dag) i odłożyć część do dekoracji.
2. Resztę jagód (około 50 dag) zmiksować z 1/2 szklanki cukru.
3. Wymieszać miksowaną jagodową masę z gęstym jogurtem naturalnym (1 opakowanie).
4. Odstawić do lodówki, aby się schłodziła.
5. Ubić śmietanę (1 szklankę) na sztywno z pozostałą 1/2 szklanką cukru.
6. Delikatnie wymieszać ubitą śmietanę z zimnym kremem jogurtowo-jagodowym.
7. Przenieść całą masę do naczynia do zamrażarki.
8. Włożyć do zamrażarki na 2 godziny.
9. Co kilkanaście minut (około co 15 minut) wymieszać kratkę, aby nie utworzyły się lód kryształki.
10. Przygotować ananasa: pokroić na kawałki.
11. Po 2 godzinach wyjąć deser z zamrażarki.
12. Podzielić do salaterek do serwowania.
13. Dekorować świeżymi jagodami i kawałkami ananasa.