Opis
Lekki deser z ubitego mleka z puszki i galaretki truskawkowej, przełożony warstwami świeżych jagód. Orzeźwiający i prosty w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Galaretkę truskawkową rozpuścić w pół szklanki gorącej wody, mieszając aż się całkowicie rozpuści.
- Odstawić rozpuszczoną galaretkę do lekkiego ostudzenia.
- Mleko z puszki (niesłodzone) ubić mikserem na puszystą masę.
- Ubite mleko połączyć z tężejącą, ale jeszcze płynną galaretką i dokładnie wymieszać.
- Do pucharków deserowych wlewać masę mleczną, przesypując warstwami jagodami (20 dag).
- Odstawić do lodówki na kilka godzin, aż deser stężeje.