Opis
Kremowy deser na bazie serka mascarpone i miodu, podawany z kolorowym syropem owocowym i świeżą bazylią — gotowy w kilka minut.
Przygotowanie
- Serek mascarpone utrzeć z miodem na gładką masę.
- Dodać mleko oraz cukier waniliowy i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Masę mascarpone rozlać do miseczek lub pucharków.
- Na środek każdej porcji wlać porcję syropu owocowego lub gęstego soku (np. jagodowego).
- Wstawić desery do lodówki i schłodzić przez co najmniej 30 minut.
- Przed podaniem posypać każdą miseczkę posiekaną świeżą bazylią.