Opis
Lekki deser marchewkowy z tartej marchewki i jabłka z kwaskiem cytrynowym, połączony z domowym kisielem — prosty i odświeżający.
Przygotowanie
- Kisiel przygotuj według przepisu na opakowaniu, ale użyj nieco więcej wody niż zalecana ilość, by kisiel był rzadszy niż zwykle.
- Gotowy kisiel wlej do miseczek i odstaw do częściowego stwardnienia.
- Marchewki (2 szt.) obierz. Jabłko umyj i obierz. Obydwa skścierkuj na tarce o dużych oczkach.
- Do startej marchewki i jabłka dodaj cukier i kwasek cytrynowy do smaku. Dokładnie wymiesz.
- Nałóż masę marchewkową na wierzch częściowo stwardniałego kisielu w miseczkach.
- Zalej wierzch kolejną warstwą kisielu lub zostaw tak. Ostudź całkowicie, a następnie schłód w lodowóce przed podaniem.