Opis
Lekki i owocowy deser malinowy na bazie ubitej śmietanki z kakao, bezami i świeżymi malinami, mrożony przez kilka godzin.
Przygotowanie
- Schlodzoną śmietankę 36% ubij mikserem na sztywno z cukrem brązowym.
- Dodaj 2 łyżki przesianego kakao i delikatnie wmieszaj.
- Wrzuciś pokruszone bezi i wmieszaj je w masę.
- Maliny lekko pogniedź widelcem (10 sztuk odłóż do dekoracji), dodaj do masy i delikatnie wymiąszaj.
- Tortownicę wyłóż przezroczystą folią spożywczą. Przekłóż masę i wygładź wierzch.
- Wstaw do zamrażarki na 4 godziny.
- Na godzinę przed podaniem przenieś deser z zamrażarki do lodowki.
- Zdejmij folię, udekoruj odstawionymi malinami i posyp cukrem pudrem.