Opis
Mrożony deser leśny to szybki i efektowny deser w szklance – warstwy bitej śmietany, chrupiących płatków i mrożonych owoców leśnych.
Przygotowanie
- Owoce leśne przełożyć do zamrażalnika i mrozić przez 20 minut.
- Śmietankę 30% ubić z cukrem pudrem na sztywną masę.
- Na dno wysokich szklanic wylożyć warstwę bitej śmietany.
- Nasypac na to warstwę płatków (np. dmuchane płatki orkiszowe lub musli).
- Na płatki wyłożyć mrożone owoce leśne.
- Dodac kolejną warstwę płatków i zakończyć biterną śmietanką.
- Podawać natychmiast po przygotowaniu.