A dzis ugotuje...Deser jagodowy z pianą mleczną ;)

Skladniki

• opakowanie cukru waniliowego 1
• jagód 1
• łyżka cukru 1

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Deser jagodowy z pianą mleczną to lekki i odświeżający deser z warstw puszystej piany z ubitego mleka i świeżych jagod, podawany w szklankach.

Przygotowanie

1. Jagody oczyszczaj (usuń szypkułki i zanieczyszczenia), dokładnie umyj i odłóż na sitko, żeby odkąciły.
2. Mleko mocno schlodz (może być przez chwilę w zamrażarniku).
3. Schlodzone mleko ubijaj mikserem na dużych obrotach, aż powstanie puszysta piana.
4. Wsyp cukier waniliowy i zwykły cukier do piany i ubijaj jeszcze przez chwilę, aż się połączą.
5. W szklankach układaj naprzemiennie warstwy piany mlecznej i jagod.
6. Deser podawaj od razu lub — jeśli chcesz przygotować wcześniej — dodaj do piany rozpuszczoną żelatynę i wstaw do lodówki.