Opis
Fit deser jagodowy w kuchni polskiej. Łączy delikatną galaretkę leśną, kremową bitą śmietanę oraz jogurt grecki. To szybka i lekka słodka przekąska idealna na letni wieczór.
Przygotowanie
- Rozpuść galaretkę owoce leśne w 300 ml wrzącej wody.
- Wlej 1/3 przygotowanej galaretki na dno pucharków. Do tego warstwę dodaj po łyżce jagód i wstaw do stężenia.
- Do jogurtu greckiego wlej 1/3 galaretki. Dodaj 2 łyżki jagód i wyłóż tę mieszankę na galaretkę w pucharkach. Odczekaj, aż masa stężeje, a następnie wyłóż na nią jagody.
- Ubij śmietanę 30% z cukrem pudrem. Wyłóż ubitą śmietankę na galaretkę. Posyp ją jagodami i polej resztą tężejącej galaretki.
- Wstaw deser do lodówki do schłodzenia.