Skladniki
- cukier 8 łyżek
- woda 4 łyżki
- czekolada gorzka 1 tabliczka
- kremówka 2 szklanki
- Napar z kawy 1 szklanki
- Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Luksusowy deser kawowo-czekoladowy z kremową strukturą. Odwieżający i z wyrafinowany smak, idealny na specjalne okazje.
Przygotowanie
- Żelatynę rozpuszczic w cieplą wodzie
- Odstawiić do napęcznienia
- Gorcy napar z kawy wymieszac z rozpuszczoną Żelatyną
- Czekoladę rozpuscic w kąpieli wodnej
- Dolać do niej kawę wymiesznaną z Żelatyną i cukrem
- Mieszac do momentu rozpuszczenia cukru
- Wystudzic
- Kremówkę ubic
- Ciągle ubiajc dodawać płyną mieszankę kawowo-czekoladową
- Masę przełać do formy lub miski
- Wstawiić do lodowki na minimum 2-3 godziny