Opis
Lekki deser warstwowy z plasterów brzoskwiń i bitej śmietany aromatyzowanej syropem z puszki i cukrem waniliowym. Szybki w przygotowaniu i idealny na letni poczęstunek.
Przygotowanie
- Brzoskwinie z puszki wyjmij i odsacz z syropu; 5 łyżek syropu zachowaj.
- Brzoskwinie pokroj w plastry.
- Śmietankę 30% (300 ml) ubij mikserem na pół-sztywno.
- Dodaj cukier puder (4 łyżki), cukier waniliowy (2 łyżeczki) i śmietan-fix, ubijaj dalej aż masa będzie sztywna.
- Na końcu wlej 5 łyżek zachowanego syropu z brzoskwiń i delikatnie wmieszaj.
- W pucharku układaj naprzemiennie warstwy brzoskwiń i bitej śmietany.
- Udekoruj według uznania i wstaw do lodowki na co najmniej 30 minut przed podaniem.