Opis
Deser bananowy to klasyczny, efektowny przysmak z połówek bananaów z gałkami lodów śmietankowych polanych roztopioną czekoladą i chrupiącymi płatkami migdałowymi.
Przygotowanie
- Na suchej patelni podsmaż 50 g płatków migdałowych na złoty kolor, mieszając co chwilę. Odstąw do wystygnicia.
- Czekoladę mleczną połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofali, mieszając co 30 sekund, aż będzie płynna i gładka. Trzymaj ciepłą.
- Banany obierz i przekroj wzdłuż na połowy. Ułóż po dwa półbanany na każdym talerzu.
- Na środek bananów nałóż po 2 gałki lodów śmietankowych.
- Polej całość ciepłą, roztopioną czekoladą i posyp podprażonymi płatkami migdałowymi. Podawaj natychmiast.