Opis
Lekki i kremowy deser bananowy ze śnieżyką, wiórkami kokosowymi i tartou czekoladą — prosty, bez pieczenia i gotowy w kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Rozpuść żelatynę spozywczą w 2 łyżkach zimnej wody, następnie podgrzej delikatnie, aż się całkowicie rozpuści. Odstaw do lekkie ostygnięcia.
- Bananową część przepisu: obierz banany i zetrzyj je na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
- Przygotuj śnieżykę według przepisu na opakowaniu — ubij na puszystą masę.
- Do ubitej śnieżyki dodaj starte banany, 3 łyżki wiórek kokosowych, łyżkę soku z cytryny i rozpuśczoną żelatynę. Delikatnie mieszaj do połączenia.
- Przełóż deser do puchareków.
- Zetrzyj czekoladę gorzką (4 kostki) na tarce i posyp nią wierzch desereków.
- Wstaw do lodówki na około 30 minut przed podaniem.