Opis
Deser bananowy to szybki i elegancki deser z duszonych bananów i jabłek w makaranym sosie z masła, soku z cytryny i cukru waniliowego, podawany w szklanych pucharach. Aromat gałki muszkatołowej nadaje mu wyjątkowego charakteru.
Przygotowanie
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokroj w średną kostkę. Banany obierz i pokroj w plasterki.
- W rondlu rozpuść 2 łyżki masła na średnim ogniu.
- Dodaj pokrojone jabłka i banany, smaż delikatnie mieszając przez 1 minutę.
- Wlej 5 łyżek soku z cytryny i ducie na małym ogniu przez kolejną minutę.
- Wsyp 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżeczkę cukru waniliowego oraz szczyptę gałki muszkatołowej. Wymieszaj.
- Przełóż owoce wraz z sosem do szklanych pucharków i podawaj od razu.