A dzis ugotuje...delikatny sos pieczarkowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
delikatny sos pieczarkowy

Skladniki

  • mąka 2 łyżki
  • pieczarki 60 dag
  • śmietanka 12-procentowa szklanki
  • Bulion grzybowy 2 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczny, delikatny sos z pieczarek i śmietany, idealny dodatek do męsa lub potraw mięsnych. Smakowity i łatwy w przygotowaniu.

Przygotowanie

  1. Obrać pieczarki i pokroić je na cienkie plasterki.
  2. Ułożyć pieczarki w garnku i dusić bez dodawania wody około 20 minut, aby uwolniły sok.
  3. Dodać bulion grzybowy i gotować dalej przez około 30 minut.
  4. Rozprowadzić mąkę w zimnej śmietance i w niewiełkiej ilości bulionu, aby unikać grudek.
  5. Wlać mieszaninę mąki i śmietany do pieczarek i delikatnie wymieszać.
  6. Zagotować sos, stale mieszając, aż się zagęśći.
  7. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać gorący.