Opis
Szybkie jednodaniowe danie z ugotowanego makaronu, podsmazłego pora z kiełbasą i masy jajecznej, przygotowywane błyskawicznie w mikrofali.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzi.
- Por (białą część) pokroj w półplasterki, kiełbasę w pasi.
- Na patelni rozgrzej olej i pośmaż por z kiełbasą przez kilka minut, aż się lekko zarumienią.
- W miseczce rozbij jajka z mlekiem (1 szklanka), dopraw solą i pieprzem.
- Na głębokim, żaroodpornym talerzu ułóż warstwy: makaron, pośmażony por z kiełbasą, polej masą jajeczną.
- Wstaw do mikrofali na ok. 5-6 minut, aż masa jajeczna się ścętnie.
- Podawaj gorące.