Opis
Szybkie i sycące danie z fileta z kurczaka marynowanego w przyprawie do gyrosa, podawanego na świeżych warzywach z sosem greckim.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kawałki średniej wielkości, tak aby każdy dało się zjeść na raz.
- Włóż kawałki do miseczki i dopraw hojnie solą czosnkową, pieprzem czarnym, papryką oraz przyprawą do gyrosa.
- Wstaw do lodówki na 45-60 minut, aby mięso przeszło marynatą.
- Przygotuj sos grecki według przepisu na opakowaniu.
- Sałatę zieloną umyj, zerwijcie 2-3 liście i ułóż na talerzu.
- Cebulę czerwoną pokrój w cienkie paseczki, pomidora w kostkę, a ogórka w półplasterki.
- Wymieszaj warzywa razem i nałóż na talerz z sałatą.
- Na rozgrzanym oleju usmaż zamarynowanego fileta, doprawiając jeszcze raz do smaku przyprawą do gyrosa.
- Zarumienione mięso wyłóż na warzywa i polej sosem greckim. Podawaj od razu.