A dzis ugotuje...Danie bułgarskie ;)

Skladniki

• jajko 1 szt
• por 500 g
• szynka 100 g
• serek homogenizowany 100 g
• bulion 1 łyżka
• ser żółty 50 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Zapiekanka w stylu bułgarskim z pora, szynki i sera żółtego z kremową masą z serka homogenizowanego - sycząca, aromatyczna potrawa na obiad.

Przygotowanie

1. Pora pokroj na kawałki długości palca i gotuj w osolonej wodzie przez ok. 10 minut, aż zmieknie.
2. Smaruj masłem formę do pieczenia.
3. Układaj warstwy: por, szynka pokrojona w paski, starty ser żółty.
4. Powtarzaj warstwy, kończąc serem.
5. Twaróżek (serek homogenizowany) wymieszaj z jajkiem i odrobiną bulionu, dopraw do smaku.
6. Polej masą serową zawartość formy.
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20-25 minut, aż wierzch się zrumieni.