Opis
Pikantny dip czosnkowy na bazie sera, doskonały dodatek do mięs pieczonych na zimno.
Przygotowanie
- Obierz cebulę i pokroij ją drobno na małą kostkę.
- Umyj ogórek kiszony i pokroij go na bardzo drobną kostkę.
- Obierz 3 ząbki czosnu i przeciśnij je przez praskę lub zgnioć w moździerzu.
- W misce połóż cały serek homogenizowany.
- Dodaj drobno pokrojoną cebulę, pokrojoną ogórek i czosnek.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Przetransferuj do naczynia do podawania i ostudzić.
- Podawaj do mięs pieczonych, szczególnie do tych podawanych na zimno.