Opis
Chrupiąca bułka nadziewana kremem z masła, tartego żółtego sera i czosnku z ziołami, pieczona w folii na grillu. Aromatyczna przekąska lub dodatek do grillowanych dań.
Przygotowanie
- Bułkę ponacinaj ostrym nożem na grube kromki, ale nie przecinaj do końca – ma pozostać w całości.
- Czosnek obierz i zmiażdż praskom lub rozgnieć nożem.
- Masło lub margarynę o temperaturze pokojowej utrzyj z tartym żółtym serem i rozdrobnionym czosnkiem na jednolity krem.
- Wymieszaj krem z suszonymi ziołami, solą, pieprzem i ostrą papryka w proszku do smaku.
- Każdą kromcę posmaruj obficie kremem czosnkowym.
- Całą bułkę szczelnie owiń folią aluminiową.
- Piecz na rozgrzanym grillu przez około 15 minut, aż bułka będzie gorąca a ser się roztopi.