Opis
Całe główki czosnku pieczone na grillu do miękkości, idealne jako aromatyczny dodatek do kiełbasy i innych potraw z grilla.
Przygotowanie
- Przygotować całe główki czosnku - nie obierać ich ze skórki, jedynie delikatnie ściąć wierzchołki, aby odsłonić ząbki.
- Skropić główki czosnku odrobiną oliwy i zawinąć każdą szczelnie w folię aluminiową.
- Umieścić zawinięte główki na ruszcie grilla, najlepiej po bokach, nie bezpośrednio nad żarem.
- Grillować przez około 25-30 minut, obracając co jakiś czas, aż czosnek będzie miękki i łatwy do wyciśnięcia ze skórki.
- Podawać jako dodatek do kiełbasy z grilla lub innych potraw grillowanych.