Opis
Lekki makaron ryżowy w aromatycznym sosie pomidorowym na bazie masła i koncentratu – szybki i elegancki dodatek do dań drobiowych, rybnych lub warzywnych.
Przygotowanie
- Zagotuj ok. 1,5 litra wody z kostką bulionową.
- Na wrzącą wodę wrzuć makaron ryżowy, zgaś gaz i zostaw pod przykryciem na 10 minut.
- Odcedź makaron przez sito.
- W garnku roztop masło na średnim ogniu.
- Dodaj pomidora pokrojonego w bardzo drobną kostkę i podsmażaj przez 2-3 minuty.
- Dodaj koncentrat pomidorowy i całość wymieszaj.
- Włóż odsączony makaron do garnka i podgrzewaj przez 2-3 minuty, mieszając, by makaron pokrył się równomiernie sosem.
- Zostaw pod przykryciem na 5 minut przed podaniem. Podawaj jako dodatek do dań rybnych, drobiowych lub warzywnych.