Skladniki
- cebula 2 sztuki
- jabłko 1 starte
- kapusta czerwona 1 główka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka sałatka z czerwonej kapusty z tartym jabłkiem i cebulką - prosta, niskokaloryczna surowego na każdy dzień.
Przygotowanie
- Kapustę czerwoną drobno poszatkuj i posol.
- Wrzucaj kapustę do gotującej się wody i gotuj przez 10-15 minut.
- Odcedz kapustę i skrop sokiem z cytryny lub octem.
- Pozostaw do ostygnięcia.
- Dodaj jaboko starte na tarce i cebulkę pokrojoną w drobna kostkę.
- Skrop łyżką oliwy, dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.