Skladniki
- marchewka 2 szt
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- oliwa 1 szkl
- truskawki świeże 10 szt
- cukier, sól
- kapusta młoda 1 głowy
- Pieprz biały mielony Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Letnia, lekka sałatka z młodej kapusty, startej marchewki i świeżych truskawek z lekkim winegret z oliwą i sokiem z cytryny – idealna na gorące dni.
Przygotowanie
- Przygotuj sos: do słoiczka wlej 1 łyżeczkę soku z cytryny i oliwę, dodaj cukier, sól i biały pieprz do smaku. Zakręj i potrząśnij, aż składniki się połączą.
- Kapustę młodą drobno posiekaj.
- 2 marchewki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- 10 truskawek umyj, odszypuj i pokrój na połówki.
- W dużej misce wymieszaj kapustę, marchew i truskawki.
- Polej sałatkę sosem i lekko przemieszaj. Podawaj od razu.