A dzis ugotuje...Czekoladowe domino ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Czekoladowe domino

Skladniki

  • masło 110
  • cukier puder
  • mąka 75
  • kakao 25
  • czekolada gorzka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier drobny 110
  • dżem porzeczkowy 1 słoika
  • łyzka wody
  • 2 łyżki śmietanki kremówki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Wilgotne ciasto czekoladowe z dżemem porzeczkowym, pokryte polewą czekoladową i ozdobionym lukrem, imitujące klocki do gry w domino.

Przygotowanie

  1. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia.
  2. Masło (110 g) utrzeć z drobnym cukrem (110 g) na białą, puszystą masę. Dodawać kolejno jajka, mieszając po każdym.
  3. Przesianą mąkę (75 g) z proszkiem do pieczenia i kakao (25 g) wymieszać i wsypać do masy. Wymieszać ręcznie.
  4. Masę wlać do formy i piec 20 minut. Po wyjęciu przenieść na kratkę i całkowicie ostudzić.
  5. Ostudzony placek pokroić na dwie części, jedną posmarować dżemem porzeczkowym i przykryć drugą. Pokroić na prostokąty przypominające klocki domino.
  6. Czekoladę gorzą rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietanką kremową (2 łyżki). Gotową polewą posmarować prostokąty.
  7. Gdy polewa zastygnie, przygotować lukier: wymieszać łyżkę wody z taką ilością cukru pudru, by powstała gęsta masa. Masą nanieść kropki na każdym klocku domino.