Opis
Czekoladowe ciastka na ostro to deser w połączeniu intensywnego smaku czekolady z pikantnym akcentem chili i cynamonu. Idealne, gdy masz ochotę na coś o charakterystycznym, rozgrzewającym aromacie.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki wymieszaj.
- Zwinij masę w wałek, pokrój na małe porcje i uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Ułóż ciastka na blasze wyłożonej pergaminem i je nieznacznie spłaszcz.
- Piecz 8-10 minut w 180°C.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź.
- W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i masło. Dodaj śmietanę i wymieszaj, tworząc polewę.
- Smaruj polewą wystudzone ciastka.