A dzis ugotuje...Czekoladowa baba ;)

Skladniki

• cukier 1 szkl
• olej 82 ml
• masło 125 g
• woda 82 ml
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• margaryna do formy
• kakao 2 łyżki
• mąka tortowa 2 szkl
• jaja 4 szt
• Bułka tarta klasyczna Prymat do formy

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Czekoladowa baba to tradycyjny polski deser pełen smaku, przykryty gęstą polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi. Doskonała na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Utrzepj jajka z cukrem na puszystą masę.
2. Przesiej mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i dodaj do jajek.
3. Dodaj olej i wodę, wymieszaj dokładnie.
4. Natłuść formę babki (okrągłą, kwadratową lub prostokątną) i posypuj bułką tartą.
5. Przełóż ciasto do formy.
6. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
7. Piecz przez około 40 minut, aż ciasto będzie złote.
8. Wyjmij i schłodź.
9. Do przygotowania polewy: rozpuść składniki polewy na małym ogniu, mieszając stale, aż masa zgęstnieje.
10. Rozsmaruj polewę na chłodnym cieście.
11. Po zastygnieciu oprósz powierzchnię wiórkami kokosowymi.