A dzis ugotuje...Czekolada z procentami ;)

Skladniki

• cukier 4 łyżki
• miód 2 łyżki
• wódka 300 ml
• gorzka czekolada 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Deser w stylu polskim, czyli elegancka i aromatyczna czekolada z procentami. Idealne do podania na uczcie lub przy świątecznym stole. Połączenie słodyczy karmelu, głębi gorzkiej czekolady i rozgrzewającej wódki.

Przygotowanie

1. Podgrzej cukier w rondlu, aż utworzy się karmel.
2. Dodaj około 150 ml wody, miód i połamaną czekoladę. Gotuj, podgrzewając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą.
3. Zdejmij rondel z ognia, dodaj wódkę i zamieszaj.
4. Rozlej całość do filiżanek.