Opis
Czekolada na gorąco z dodatkiem budyniu czekoladowego i kakao – kremowa, gęsta gorząca czekolada idealna jako rozgrzewający napój.
Przygotowanie
- W małej szklance lub kubku rozpuść budyń czekoladowy, kakao i cukier oraz cukier waniliowy w połowie szklanki zimnego mleka. Dokładnie wymieszaj.
- Resztę mleka (ok. 750 ml) wlej do garnka, dodaj szczyoptę soli i zagotuj na średnim ogniu.
- Wlej rozpuśczony budyń z kakaem do gorącego mleka.
- Podgrzewaj na małym ogniu, stale mieszając, aż czekolada nieco zgęstnieje – ok. 3-4 minuty.
- Nalej do filiżanek i posyp mielonym cynamonem lub skróp alkoholem według uznania.