Opis
Domowa czekolada bez pieczenia z herbatników, kakao, masła i mleka w proszku. Prosta słodycz przygotowywana na zimno, idealna jako szybki deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Do małego garnka wlać wodę, dodać 4 łyżki kakao i jedną kostkę masła.
- Podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż masło się rozpuści i masa będzie jednolita.
- Zdjąć garnek z ognia i odstawić masę do całkowitego ostygnięcia.
- W międzyczasie jedną paczkę herbatników rozkruszyć na drobne kawałki (można użyć wałka do ciasta).
- Drugą paczkę herbatników poukładać równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Gdy masa kakaowa ostygnie, wsypać do niej mleko w proszku (1 opakowanie) i rozkruszone herbatniki.
- Wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
- Masę rozłożyć równomiernie na herbatnikach ułożonych na blaszce.
- Wstawić blaszkę do lodówki na całą noc (minimum 8 godzin).
- Następnego dnia wyjąć z lodówki, pokroić na kawałki i podawać.