Skladniki
- cukier 1 szklanki
- cytryna 7 sztuk
- woda litra
- spirytus litra
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Domowa nalewka cytrynowa przygotowana z 7 cytryn gotowanych ze skórą w syropie cukrowym, a następnie zalewana spirytusem i macerowana przez 3 dni. Orzewdžwiająca i aromatyczna nalewka o intensywnym smaku cytrusów.
Przygotowanie
- W garnku połącz wodę z cukrem i zagotuj, mieszając, aż cukier się rozpusci.
- Cytryny dokładnie umyj, pokroj ze skórą na ćwiartki i dodaj do wrzącej wody z cukrem. Podgotuj przez kilka minut.
- Zdej m z ognia i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
- Do ostudzonej mieszaniny wlej spirytus i dokładnie wymieszaj.
- Naczynie zamknij i odstaw na 3 dni.
- Po trzech dniach zlej cytrynówkę i przecędź przez gazę lub drobną siatkę.
- Rozlej do butelek. Nal ewę można spożywać od razu po przecedzeniu.