Skladniki
- cukier 1 szklanka
- olej 1 szklanki
- masło 1
- jajko 5
- cukier puder 5 łyżek
- mąka 1 szklanka
- kakao 1 łyżka
- cynamon Prymat 1 łyżeczka
- masa: serki waniliowe 2
- Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Cynamonowiec to wilgotne ciasto kakaowo-cynamonowe przekladane kremem z masła i serków waniliowych, o intensywnym aromacie i delikatnej słodyczy.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, olej, jajka, kakao, cynamon i sodę oczyszczoną na jednolite ciasto.
- Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w 180°C przez około 30–40 minut, aż patyczek wbity w środek wychodzi suchy.
- Po wyjęciu wystudź biszkopt na kratce.
- Maslo utrzec mikserem z cukrem pudrem do uzyskania puśczystej masy.
- Dodaj serki waniliowe i dokładnie wmieszaj.
- Wystudzony biszkopt posmaruj masą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.